Ateliers boulangerie sans gluten

Comment faire son pain au levain

*Quelques explications théorique sur le levain

*Découvertes des farines sans gluten

*Fabrication d’un pain au levain (pétrissage, fermentation, façonnage)

*Dégustation d’un pain au levain

Vous rentrez à la maison avec:

Un pot de levain, des explications avec recette et votre propre pain à cuire chez vous 24h après l’atelier

Informations:

*Quand 5 avril/ 24 mai/ 7 juin 14h/ 17h

*Durée +- 3h

*Prix TTC 60€

*Inscription hello@sobakeit.be

*J'apporte un grand bol ou un moule ( non métallique )pour ramener mon pain et mon tablier pour ne pas me salir.